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这些地方又多3000养殖场将被关闭,你知道是为什么吗

作者:网站简介    来源:未知    发布时间:2020-04-06 18:42    浏览量:

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2018年6月12日下午,在第25届国际猪病大会和2018国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会召开期间,在默沙东卫星会上,阿里巴巴阿里云大数据总监张胜博士分享了题为《ET农业大脑——数据驱动+生态赋能=农业变革》的报告,讲述了阿里云在云计算、大数据领域以及和传统养殖业相结合的经验,并回答了:阿里巴巴想做什么?

养殖业的环保压力更加大了。一方面,部分地区重新划定“三区”,禁养区面积在扩大;另一方面,环保督察“回头看”,各地对养殖场污染排查力度加大。此外,原本养殖场考虑较少的臭气问题也被环保督察组重视起来。

▲翔安关闭整合屠宰场已是大势所趋。图为新兴街

“猪肉价格最近又便宜了。”这段时间,几乎天天都要去杭城农贸市场买菜的张先生发现,买肉的钱更经用了,“每斤便宜个一两元吧,今年整体就是比去年便宜。”

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养殖业的环保压力更大了!

台海网6月13日讯 (海峡导报记者 张惠玲 通讯员 余庆东 黄培真/文 朱毅力/图)猪肉是老百姓菜篮子的主购食材,与老百姓每天的生活息息相关,这几年随着生活水平的快速提高,老百姓对猪肉产品质量安全也提出了更高的要求。

但张先生并不了解的是,从今年2月开始,浙江猪价接连下跌,结果是,直接让新一轮猪周期从下行跳到了亏损。到5月中旬,浙江市场的猪肉价格更是逼近了近五年最低点,尽管目前反弹回升,但业内人士对于今年的行情仍不看好。

在阿里巴巴看来,养殖不仅仅是在生产端,而应该是全产业链的一个复杂的系统工程。张胜描绘了一幅ET农业大脑蓝图:第一步,重构养猪企业的生产体系,将设备、算法部署下去;第二步,通过全过程的数据积累,服务于阿里内部的生态,并借助阿里内部的生态来帮助企业快速实现价值;第三步,希望有更多的资源主体参与进来一起,共享产业升级。
事实上,6月7日阿里云公开发布了“ET农业大脑”,宣布“ET城市大脑”完成升级。阿里云表示,希望将人工智能与农业深入结合,目前已应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植等领域,已具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能。未来将在石榴、生菜种植领域落地。
对于AI技术在农业的应用,阿里云机器智能首席科学家闵万里曾介绍,以生猪养殖行业为例,通过图像识别技术,每头生猪都有自己的档案,包括品种、天龄、体重、进食情况、运动频次、轨迹、免疫情况等。这些数据可用于分析行为特征、料肉比等。同时,结合声学特征和红外线测温技术,通过猪的体温、咳嗽、叫声等作判断是否患病,预警疫情。
近些年,“猪”业新闻层出不穷,特别是今年的小猪佩奇,突然火了起来。雷军“风口上的猪会飞”、丁磊的未央猪,以及马云的智能养猪,把养猪业带入更多人的视线中,猪可谓是出尽风头。那么,这些大佬们到底想怎么做?又将会给养猪业带来什么风风雨雨?
“社会人”小猪佩奇
今年小猪佩奇火的一塌糊涂,各种方言版的动画,各种小猪佩奇的食品、玩具、贴画等,小猪佩奇已经成为了一个大IP。
不仅仅是小孩子喜欢,很多大人也是小猪佩奇的死忠粉,“小猪佩奇身上纹,证明我是社会人”,这种新引力不亚于漫威的超级英雄了。
很多动物在互联网中的存在只是做为品牌LGOGO、吉祥物,但“猪”不一样,它可以在很多阶段,很多场合出现。
用“猪”来做比喻人和事,是“蠢”“笨”“没脑子”的象征;
用“猪肉”价格来比喻,能够看清经济形势,消费状况;
用猪来比喻风口,说明大趋势;但真正的养猪,却暗含着一定的商业逻辑。
雷军“风口上的猪”
雷军的猪不是真的“猪”,是一种必须,一种形象的比喻。
“在风口上,猪也能飞”,这句话在创业圈流行了很久,有很多种解读。无论是哪一个角度的解读都对,核心就是“猪”。
这种比喻很明显,“猪”代表的不被看好,是差的。站在创业者的角度理解,创业首先要找到的是风口,你的项目并不重要,风口才重要。但也要想到,风口过了,最先摔死的就是站在风口上的猪。
站在投资人的角度,投资的是什么项目不重要,投的是不是风口才重要,能不能跟上这个潮流才重要。
这句话的比喻,其实是对2015年前后整个创业圈最形象的诠释,一股股慌乱的创业和投资行为,搞乱了整个创业圈。
丁磊的“味央猪”
丁磊的猪,是真的“猪”,从开始说要养猪,到2016年“味央猪”的面世,每斤49元,花了整整6年时间,丁磊也是乐此不疲的在各种重要场合推销自己的猪肉。
这是一只高科技含量的现代猪,号称听着音乐长大,会蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药,生活习惯比人类都要健康。
丁磊是互联网大佬里做农业噱头最大的一位,风头远远盖过刘强东2017年的跑步鸡、养牛,马化腾的AI生态鹅。
这也说明,很大程度上“猪”的胜利。
马云的智能养猪
马云开始养猪了,这个消息和震撼力,不比丁磊差。依然是互联网大佬,依然是搞养殖业,丁磊的概念是“绿色、健康、零污染”,马云的概念是“人工智能”。
从时间上讲,2016年之前人工智能的还停留在概念阶段,并没有现在这么火,但食品安全却是最让公众担心的问题,丁磊选择了这个概念,当时的热点。
而这次马云选择了人工智能,这个当下以及未来都会很热的概念,把养猪和人工智能结合起来,有吸引力,能引起人们的争议和传播。
没有免费的午餐,羊毛出在猪身上
在互联网上,羊毛出在猪身上,是最简单的商业逻辑,这里给你优惠了,其他地方一定是要补偿回来的,企业是要盈利,必须设计好每一个环节。这也是互联网的平台逻辑。简单点说,平台对所有用户都是免费的,但对商家是收费,或者有些平台基础服务是免费的,增值服务是收费。比如360、QQ等。
后来又有了这样一句话,羊毛出在猪身上,让狗来买单,也是互联网的商业逻辑,对于用户而言,所有的东西都是免费的,当一定有一个环节涉及到费用。比如自媒体,今日头条,用户看内容都是免费,内容的生产者是享有收益的,这个收益哪里来,表面上是平台给的,但实际上市广告商给平台的,平台分成一些给了内容生产者。
大佬们什么意思?靠谱吗?
无论是小猪佩奇,还是雷军、丁磊、马云的那些“高大上”的养猪方式,其实只不过赋予猪更多噱头,更多是通过一整个链条来实现盈利。实际上,“猪”对于他们的意义非常有限,更重要的是对整个农业链条和养殖市场的进驻,发掘更大的价值空间。
养猪和养孩子是一样的,我们养猪业有一句老话“你把猪当孩子和媳妇养,猪才会真的回报你”。只有你用心、认真的投入和养殖,猪才会给你应有的回报。“高大上”点说,还可以把养猪比喻为投资人的心态,投资人做的事,是在养猪,猪养大了,养肥了,就应该卖掉,是需要有收益的。养猪完全是做生意,做生意就是笔笔盈利,每一单每一个项目短期内就能盈利,有充足的现金流。
当前,这些大佬们已经成功进入养猪业,接下来就是比拼场景的时候,不说丁磊的养猪,马云代表的阿里的平台、用户、渠道等拥有很大的优势,包装的概念不同,但过程都是一样的,影响用户二次消费的动力都是一样的。互联网的“下半场秀”可能会通过新概念、故事、场景、情怀等来引发养猪业中的新零售出现。最终使得新零售中从原材料、供应链、消费场所,每一个环节都要是透明的,可以追溯的。
不客气地说,马云的养猪,可以看成是人工智能的一场秀,也可以看成是人工智能在养殖业上的实践。人工智能的发展是需要巨大投入的,但收益却很难迅速匹配上来。人工智能面临的就是资金和技术的投入过高,迭代升级又过快,花费了巨大的精力和金钱研制出来的东西,还没有推向市场多久,这项人工智能很可能就过时了。
但乐观点看,马云的智能化养猪,可能为养猪业引来更多目光,也带来更多机会。人工智能的应用不分高低,只要能够推动一个行业发展,就是好事,即使里面含了一些故事,也是好故事。
因此,我们期望更多有益的血液注入养猪业中,让他更加迅速的成长和成熟起来,让养猪人的日子更好过。

从5月30日开始到6月7日,第一批中央环保督察“回头看”陆续进驻10个省。各省市对加强了对环境污染的治理,而各地养殖业也在经受新一轮环保整治。

按照省、市政府的要求,结合翔安环境治理和产业升级的需要,翔安区政府下发了《翔安区关闭整合生猪屠宰场实施方案》,全面启动全区生猪屠宰场整合关闭工作,于6月份起逐步关闭新店等几家手工生猪屠宰场。

为何此轮“猪周期”的下跌行情来得如此凶猛?记者调查发现,背后不仅是供求关系的短暂失衡,也是整个产业改造提升过程中的阵痛使然。

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一、佛山高明近2000畜禽养殖场待清拆关闭

势在必行

3年的经典猪周期变长了

据佛山日报报道,佛山高明区畜禽养殖禁养区和限养区划分方案已经公布,配套的禽畜养殖场清理补偿补助方案也已一并印发。根据这两份文件,今后,高明将不再设立适养区。另外,2020年4月30日前完成清理的禁养区养殖场,将可获得政府补偿。

现存生猪屠宰场存安全隐患

“从来没见过这样跌法的。”面对之前跌跌不休的生猪价格,已经在养猪行业打拼十多年的浙江毛阳岗农业发展有限公司总经理王艾对记者感叹道,尽管5月下旬浙江猪价小幅调整回升,但王艾对未来的行情并不看好。“回升了也不见得是好事,后期走势并不乐观。”

据悉,高明区环保部门本次公布的禁养区、限养区划分方案与上次公开听证方案保持一致。荷城街道、西江新城全街道,杨和、明城、更合三镇人口集中区,主干河涌两边500米、主干河涌支流和其余河长制河涌两边200米范围,水源保护区,主干道路两旁100米范围,在本次划分中都被列入禁养区。

近年来,全省已经关闭了100多家手工屠宰场,今年还将关闭29家,厦门岛内以及海沧、集美、同安各区在10年前就全部清理关闭了辖区的手工生猪屠宰场。翔安区关闭整合屠宰场既是上级的要求,也是市民的愿望,是大势所趋,非关不可。

“猪周期”是人们对于生猪价格涨跌总结出来的一种经济现象,猪价上涨刺激了养殖户积极性造成供给增加,供给增加造成猪价下跌,猪价下跌打击了养殖户积极性造成供给短缺,供给短缺又使得猪价上涨,周而复始,形成所谓的“猪周期”。目前,正好处于供给大于需求的下跌周期,按照以往经验,只要生猪产能得到释放,“猪周期”就会触底回升,开启下一轮上涨行情。

另外,革命老区、新农村、特色小镇、美丽乡村等居住区,森林公园和区级以上的风景名胜区、自然保护区,水库周边30米范围以及深埗水水库整个集雨面积,都是禁养区域。禁养面积相比之前翻倍,同时全区不再设适养区。

据了解,这几家手工的生猪屠宰场始建于上个世纪六七十年代,采用手工宰杀,设施设备和卫生标准与当前的要求有较大差距,虽然检验检疫部门尽了很大的努力,但进一步提高肉品质量的空间极其有限,完全规范的开展检验检疫存在诸多客观困难。且这几年随着城区的快速聚集,环保和扰民的问题日益凸显,已不具备条件进行改造,按现行法规应予关闭。

一直以来,业内普遍认为“猪周期”是典型的3年一周期,然而,2006年之后,完整的两轮“猪周期”却延长到4年,亏损期时间也随之延长,2014年甚至出现了“史上最长亏损猪周期”。

根据该划分方案,高明区预计有近2000个畜禽养殖场需要清拆关闭。从维护养殖户合法权益、保障养殖户生计出发,高明区环保部门允诺,将向2015年12月23日前建设的养殖场提供补偿补助。

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